-
ʻO Tobiko Masago Frozen a me Flying Fish Roe no nā mea ʻai Iapana
inoa:ʻO Capelin Roe
Pūʻolo:500g * 20 pahu / pahu, 1kg * 10 eke / pahu
Ola ola:24 mahina
kumu:Kina
palapala hōʻoia:ISO, HACCPHana ʻia kēia huahana e ka roe iʻa a maikaʻi loa ka ʻono i ka hana sushi. He mea koʻikoʻi loa ia o nā meaʻai Iapana.
-
Ua ʻoki ʻia ka ʻala ʻala Kepani no Sushi Kizami Shoga
inoa:ʻOhi ʻalaʻala i ʻoki ʻia
Pūʻolo:1kg * 10 ʻeke / pahu
Ola ola:12 mahina
kumu:Kina
palapala hōʻoia:ISO, HACCP, HALAL, KosherHe mea ʻono kaulana i ka ʻai ʻAsia, ʻike ʻia no kona ʻono ʻono a ʻono. Hana ʻia ia mai ke aʻa ʻōpio ʻōpio i hoʻomoʻa ʻia i loko o ka hui ʻana o ka vīneka a me ke kō, e hāʻawi ana i kahi ʻono ʻoluʻolu a liʻiliʻi. Hoʻohana pinepine ʻia me ka sushi a i ʻole ka sashimi, ʻo ka ʻalaʻala pickled e hoʻohui i kahi ʻokoʻa maikaʻi i nā ʻono momona o kēia mau kīʻaha.
He mea hoʻokani maikaʻi loa ia i nā ʻano kīʻaha ʻAsia ʻē aʻe, me ka hoʻohui ʻana i kahi kī zingy i kēlā me kēia nahu. Inā makemake ʻoe i ka sushi a i ʻole ke ʻimi wale nei e hoʻohui i kahi pizzazz i kāu ʻai, ʻo ka ʻalaʻala pickled i ʻoki ʻia he mea maʻalahi a ʻono hoʻi i kāu hale lole.
-
Pada Bipi Mea hoʻomaʻamaʻa i ka pauda no ka kuke ʻana
inoa: Pada Bipi
Pūʻolo: 1kg * 10ʻeke / ctn
Ola ola: 18 mahina
Ke kumu: Kina
Palapala: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Hana ʻia ka pauka pipi mai ka pipi maikaʻi loa a me ka hui ʻana o nā mea ʻala ʻala, i hoʻolālā ʻia e hoʻohui i kahi ʻono kūʻokoʻa a ʻono i nā ʻano kīʻaha like ʻole. ʻO kona ʻono momona a piha hoʻi e hoʻoulu i kou ʻono a hoʻoulu i kou makemake.
ʻO kekahi o nā pono nui o kā mākou pauka pipi ʻo ia ka maʻalahi. ʻAʻole pili hou i ka ʻiʻo maka a i ʻole nā kaʻina marinating lōʻihi. Me kā mākou pauka pipi, hiki iā ʻoe ke hoʻokomo maʻalahi i kāu mau kīʻaha me ka maikaʻi ʻono o ka pipi i nā minuke wale nō. ʻAʻole wale kēia e mālama iā ʻoe i ka manawa ma ka lumi kuke, e hōʻoiaʻiʻo nō hoʻi e loaʻa iā ʻoe nā hopena kūlike a me ka waha i kēlā me kēia manawa āu e kuke ai.
-
ʻO ka ʻalaʻala maloʻo maloʻo i loko o ka nui o nā kālaʻa palaʻa
inoa: ʻAiʻala ʻalaʻala maloʻo
Pūʻolo: 1kg * 10ʻeke / ctn
Ola ola:24 mahina
Ke kumu: Kina
Palapala: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ʻO Fried Garlic, kahi mea hoʻonani i aloha ʻia a me nā mea ʻala like ʻole e hoʻohui i kahi ʻala ʻoluʻolu a me ke ʻano crispy i nā ʻano kīʻaha Kina. Hana ʻia me ke kālika maikaʻi loa, kālua ʻia kā mākou huahana e hōʻoia i ka ʻono momona a me ke ʻano crispy hiki ʻole ke pale aku i kēlā me kēia ʻai.
ʻO ke kī o ka palai kālika ʻo ia ka hoʻomalu ʻana i ka mahana o ka ʻaila. ʻO ka wela o ka aila kiʻekiʻe ka mea e hiki ai i ke kālika ke carbonize a nalowale kona ʻala, ʻoiai ʻoi aku ka haʻahaʻa o ka aila e hoʻomohu nui ai ke kālika a hoʻopilikia i ka ʻono. ʻO kā mākou kāleka palai i hana maikaʻi ʻia ʻo ia ka hopena o ka hoʻāʻo ʻana e hōʻoia i ka palai ʻia kēlā me kēia pūʻulu kālika i ka mahana maikaʻi loa e mālama ai i kona ʻala a me ka ʻono crispy.
-
Nā Huaʻai Palaʻai Palai ʻOka Onion Flakes
inoa: Na Laka Okaoka Palai
Pūʻolo: 1kg * 10ʻeke / ctn
Ola ola: 24 mahina
Ke kumu: Kina
Palapala: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ʻOi aku ka nui o nā aniani palai ma mua o kahi mea hoʻohui wale nō, ʻo kēia condiment versatile he mea hoʻohui i nā kīʻaha Taiwanese a me Asia Hema. ʻO kona ʻono momona, paʻakai a me ke ʻano crispy e lilo ia i mea ʻono pono i nā ʻano kīʻaha like ʻole, e hoʻohui i ka hohonu a me ka paʻakikī i kēlā me kēia nahu.
Ma Taiwan, he ʻāpana koʻikoʻi nā ʻaila palai i ka laiki puaʻa kupa ʻia ʻo Taiwanese, e hoʻoulu ana i ke kīʻaha me kahi ʻala ʻoluʻolu a hoʻonui i kona ʻono holoʻokoʻa. Pēlā nō, ma Malaysia, he hana koʻikoʻi ia i ka hupa ʻono o ka bak kut teh, e hoʻokiʻekiʻe ana i ke kīʻaha i kahi kiʻekiʻe o ka ʻono. Eia kekahi, ma Fujian, ʻo ia ka condiment nui i nā ʻano kuʻuna he nui, e lawe mai ana i nā ʻono maoli o ka meaʻai.
-
ʻO Daikon i hoʻomaloʻo ʻia
inoa:ʻAiʻi ʻAla
Pūʻolo:500g * 20 ʻeke / pahu
Ola ola:24 mahina
kumu:Kina
palapala hōʻoia:ISO, HACCP, HALAL, KosherʻO ka radish melemele pickled, ʻike ʻia hoʻi ʻo takuan i ka meaʻai Kepanī, he ʻano o ka pickle Iapana kahiko i hana ʻia mai ka daikon radish. Hoʻomākaukau maikaʻi ʻia ka daikon radish a laila ʻohi ʻia i loko o ka brine me ka paʻakai, ka laiki, ke kō, a i kekahi manawa ka vīneka. Hāʻawi kēia kaʻina i ka radish i kona ʻano melemele ʻālohilohi a me ka ʻono ʻono. Hoʻohana pinepine ʻia ka radish melemele pickled ma ke ʻano he kīʻaha ʻaoʻao a i ʻole condiment i loko o ka meaʻai Iapana, kahi e hoʻohui ai i kahi crunch hōʻoluʻolu a me kahi ʻono i nā meaʻai.
-
ʻO ka pauka Paprika ʻulaʻula Chili pauda
inoa: Pauka Paprika
Pūʻolo: 25kg * 10ʻeke / ctn
Ola ola: 12 mahina
Ke kumu: Kina
Palapala: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Hana ʻia mai nā pepa cherry maikaʻi loa, ʻo kā mākou pauka paprika he mea nui i ka meaʻai Spanish-Portuguese a me kahi mea ʻono i makemake nui ʻia i nā kīhini Komohana. Hoʻokaʻawale ʻia kā mākou pauka chili e kona ʻono ʻono ʻoluʻolu, ʻala ʻono a me ka ʻawaʻawa a me ka waihoʻoluʻu ʻulaʻula ʻulaʻula, e lilo ia i mea waiwai nui i loko o kēlā me kēia kīhini.
Kaulana ʻia kā mākou paprika no kona hiki ke hoʻonui i ka ʻono a me ke ʻano o nā kīʻaha ākea. Inā kāpīpī ʻia ma luna o nā mea kanu ʻai, hoʻohui ʻia i nā sopa a me nā stews, a i hoʻohana ʻia i mea ʻono no nā ʻiʻo a me nā iʻa iʻa, hoʻohui kā mākou paprika i kahi ʻono maikaʻi a me ka waihoʻoluʻu nani. ʻAʻole pau kona ʻano maʻalahi, e hoʻolilo iā ia i mea waiwai nui no nā mea kuke ʻoihana a me nā mea kuke home.
-
Māloʻo Chili Flakes Chili Slices Mea ʻala ʻala
inoa: ʻO nā ʻāpana chili maloʻo
Pūʻolo: 10kg/ctn
Ola ola: 12 mahina
Ke kumu: Kina
Palapala: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ʻO nā chili maloʻo premium ka mea hoʻohui maikaʻi loa i kāu kuke ʻana. Ua koho pono ʻia kā mākou mau chili maloʻo mai nā chili ʻulaʻula maikaʻi loa, maloʻo maoli a maloʻo e mālama i ko lākou ʻono momona a me ka ʻono ʻono. ʻIke ʻia hoʻi ʻo nā chili i hana ʻia, pono kēia mau pōhaku ahi i loko o nā lumi kuke a puni ka honua, e hoʻohui i ka hohonu a me ka paʻakikī i nā ʻano kīʻaha like ʻole.
ʻO kā mākou mau chili maloʻo he haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa, e hoʻolilo iā lākou i mea kūpono no ka mālama lōʻihi me ka hoʻopilikia ʻole i ko lākou maikaʻi. Eia nō naʻe, he mea nui e hoʻomaopopo i nā chili maloʻo me ka ʻoluʻolu kiʻekiʻe e maʻalahi ke poʻo inā ʻaʻole mālama pono ʻia. No ka hōʻoiaʻana i ke ola o ka papa a me ka hou o kā mākou huahana, mālama nui mākou i ka wā o ka maloʻo a me ke kaʻina hana, hoʻopaʻa i ka ʻono a me ka wela no ʻoe e leʻaleʻa.
-
Hoʻomaloʻo ʻia ʻo Nori Sesame Mix Furikake
inoa:Furikake
Pūʻolo:50g * 30'ōmole / ctn
Ola ola:12 mahina
kumu:Kina
palapala hōʻoia:ISO, HACCP, BRC
ʻO ka Furikake kahi ʻano mea hoʻonoono ʻAsia i hoʻohana mau ʻia e hoʻonui i ka ʻono o ka laiki, nā mea kanu, a me nā iʻa. ʻO kāna mau mea nui, ʻo ia ka nori (ka limu), nā kumulāʻau sesame, ka paʻakai, a me nā ʻāpana iʻa maloʻo, e hana ana i kahi ʻano momona a me ka ʻala ʻokoʻa e lilo ia i mea nui ma nā papa ʻaina. ʻAʻole hoʻonui wale ʻo Furikake i ka ʻono o nā kīʻaha akā hoʻohui pū kekahi i ka waihoʻoluʻu, ʻoi aku ka maikaʻi o nā meaʻai. Me ka piʻi ʻana o ka ʻai olakino, ʻoi aku ka nui o nā poʻe e huli nei i Furikake ma ke ʻano he koho haʻahaʻa calorie, kiʻekiʻe ka meaʻai. Inā no ka laiki maʻalahi a i ʻole nā kīʻaha noʻonoʻo, lawe mai ʻo Furikake i kahi ʻike ʻono ʻokoʻa i kēlā me kēia pāʻina.
-
ʻO nā mea ʻala ʻala ʻo Kinnamona Star Anise Bay Leaf no ka mea ʻala
inoa: Nā mea ʻala ʻala ʻo Kinnamona Star Anise
Pūʻolo: 50g * 50 eke / ctn
Ola ola: 24 mahina
Ke kumu: Kina
Palapala: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
E komo i loko o ka honua ikaika o ka meaʻai Kina, kahi e hula ai nā mea ʻala a me nā mea ʻala. Aia ma ka puʻuwai o kēia kuʻuna culinary kahi waiwai o nā mea ʻala ʻaʻole e hoʻokiʻekiʻe wale i nā kīʻaha, akā haʻi pū kekahi i nā moʻolelo o ka moʻomeheu, ka mōʻaukala a me nā kiʻi. Hauʻoli mākou i ka hoʻolauna ʻana iā ʻoe i kā mākou hōʻiliʻili nani o nā mea ʻala Kina, me nā peppercorns ahi, star anise ʻala a me ke kinamona mahana, kēlā me kēia me kona ʻano ponoʻī a me ka hoʻohana ʻana i ka meaʻai.
Pepper: ʻO ke kumu o ka ʻono wela
ʻO Huajiao, i kapa ʻia ʻo Sichuan peppercorns, ʻaʻole ia he mea ʻala maʻamau. Loaʻa iā ia kahi ʻono ʻono a me ka citrusy e hoʻohui i kahi ʻono kūʻokoʻa i nā kīʻaha. He mea nui kēia mea ʻala i ka meaʻai Sichuan a hoʻohana ʻia e hana i ka ʻono "numbing" kaulana, kahi hui maikaʻi o ka ʻala a me ka numbing.
He mea maʻalahi ka hoʻohui ʻana i nā peppercorn Sichuan i kāu kuke ʻana. E hoʻohana iā lākou i loko o ka hoʻoulu ʻana, nā pīkī, a i ʻole he mea hoʻonani no nā ʻiʻo a me nā mea kanu. Hiki i ke kāpīpī ʻana i nā peppercorns Sichuan ke hoʻololi i kahi kīʻaha maʻamau i mea ʻike meaʻai kupaianaha. No ka poʻe e ʻaʻa e hoʻokolohua, e hoʻāʻo e hoʻokomo iā lākou i loko o ka ʻaila a i ʻole ka hoʻohana ʻana iā lākou i loko o nā kīʻaha e hana ai i kahi ʻike hoʻowalewale.
ʻO ka Star Anise: Ka Hoku ʻAla i loko o ka lumi kuke
Me kona ʻano ʻano hoku, ʻo ka star anise he mea ʻala ʻoluʻolu i ka maka a ʻono hoʻi i ka pala. ʻO kona ʻono ʻono, like me ka licorice he mea nui i loko o nā kīʻaha Kina he nui, me ka pauka lima-spice aloha. ʻAʻole wale ka mea ʻala he mea hoʻonui ʻono, ʻo ia kekahi lāʻau lapaʻau kuʻuna Kina i ʻike ʻia no kona hiki ke kōkua i ka ʻai ʻana.
No ka hoʻohana ʻana i ka star anise, e hoʻokomo wale i ke poʻo anise holoʻokoʻa i loko o kahi ʻū, sopa, a i ʻole braise e hoʻokomo i kona ʻano ʻala i loko o ka pā. No ka ʻike leʻaleʻa, e hoʻāʻo e hoʻomoʻi i ka star anise i loko o ka wai wela e hana i kahi kī ʻala a i ʻole e hoʻohui i nā mea ʻono no kahi ʻono kūʻokoʻa. ʻO ka Star anise he mea maʻalahi loa ia a he mea ʻala koʻikoʻi e loaʻa i kēlā me kēia ohi ʻala.
Kinamona: He pumehana ʻoluʻolu
He mea ʻala ʻo Cinnamon ma mua o nā palena, akā he hana kūikawā i ka meaʻai Kina. ʻOi aku ka ikaika a ʻoi aku ka momona ma mua o ke kinamona Ceylon, ʻo ka kinamona Kina he ʻono mehana a ʻono e hiki ke hoʻonui i nā kīʻaha ʻono a me nā mea ʻono. He mea koʻikoʻi ia i loko o ka nui o nā meaʻai kuʻuna Kina, me ka puaʻa kupa a me nā mea ʻono.
ʻO ka hoʻohui ʻana i ka kinamona Kina i ka kuke ʻana he mea leʻaleʻa. E hoʻohana ia mea no ka hoʻomoʻa ʻana i nā mea ʻala, hoʻohui i ka hohonu i nā sopa, a kāpīpī paha ma luna o nā mea ʻono no kahi ʻono ʻoluʻolu. ʻO kona mau ʻano ʻala maikaʻi hoʻi e hoʻohui pū ʻia me nā kī ʻala a me ka waina mulled, e hana ana i kahi lewa ʻoluʻolu i nā mahina anu.
ʻO kā mākou Chinese Spice Collection ʻaʻole wale e pili ana i ka ʻono, akā pili pū kekahi i ka ʻimi ʻana a me ka noʻonoʻo ʻana i ka lumi kuke. Ke wehe nei kēlā me kēia mea ʻala i ka puka i kahi honua o ka kuke ʻana, e ʻae iā ʻoe e hoʻāʻo a hana i nā kīʻaha e hōʻike ana i kou ʻono ponoʻī me ka mahalo ʻana i nā kuʻuna waiwai o ka meaʻai Kina.
Inā he chef akamai ʻoe a i ʻole he kuke home e nānā ana e hoʻonui i kāu mākaukau kuke, e hoʻoikaika kā mākou mea ʻala Kina iā ʻoe e hoʻomaka i kahi huakaʻi ʻono. E ʻike i ke ʻano o ka hoʻohālikelike ʻana i nā ʻono, ka hauʻoli o ka kuke ʻana, a me ka hauʻoli o ka hāʻawi ʻana i nā meaʻai ʻono me kāu poʻe aloha. E hoʻokiʻekiʻe i kāu mau kīʻaha me ke ʻano o nā mea ʻala Kina a e ulu aʻe kāu hana kuʻina!
-
Hoʻomaloʻo ʻia ʻo Nori Sesame Mix Furikake i loko o ka ʻeke
inoa:Furikake
Pūʻolo:45g * 120 ʻeke / ctn
Ola ola:12 mahina
kumu:Kina
palapala hōʻoia:ISO, HACCP, BRC
Ke hoʻolauna nei i kā mākou Furikake maikaʻi, kahi hui hoʻolāʻau ʻAsia maikaʻi e hoʻokiʻekiʻe ai i kekahi kīʻaha. Hoʻohui kēia ʻano hui like ʻole i nā kumulāʻau sesame i kālua ʻia, limu, a me kahi hint o umami, e hoʻomaʻamaʻa maikaʻi ia no ka pipi ʻana ma luna o ka laiki, nā mea kanu, a me nā iʻa. Ke hōʻoia nei kā mākou Furikake i kahi hoʻohui maikaʻi i kāu mau meaʻai. Inā ʻoe e hoʻomaikaʻi ana i nā ʻōwili sushi a i ʻole e hoʻohui i ka ʻono i ka popcorn, e hoʻololi kēia mea hoʻonani i kāu hana ʻai. E ʻike i ka ʻono ʻoiaʻiʻo o Asia me kēlā me kēia nahu. E hoʻokiʻekiʻe i kāu mau kīʻaha me kā mākou Furikake premium i kēia lā.
-
Kiʻekiʻe-Grade Frozen Wasabi Paste Premium Kepani Mea ʻala
inoa: Paʻi Wasabi hau
Pūʻolo: 750g*6 eke / ctn
Ola ola: 18 mahina
Ke kumu: Kina
palapala hōʻoia:ISO, HACCP
ʻO ka paʻi wasabi hau he mea ʻono Kepani kaulana i ʻike ʻia no kona ʻono ʻono. Hana ʻia mai ke kumu o ka mea kanu wasabi, hoʻohana pinepine ʻia kēia paʻi me ka sushi, sashimi, a me nā kīʻaha Iapana ʻē aʻe. ʻOiai ua loaʻa mai ka wasabi maʻamau mai ka rhizome o ka mea kanu, ua hana ʻia nā pāpaʻi wasabi maloʻo i kūʻai ʻia mai ka hui ʻana o ka horseradish, sinapi, a me nā kala meaʻai ʻōmaʻomaʻo, no ka mea, he pipiʻi ka wasabi maoli a paʻakikī ke mahi ʻana ma waho o Iapana. Hoʻohui ʻia ka pāpaʻi wasabi paʻa i kahi kīkī ʻoi a me ke ahi e hoʻonui ai i nā ʻono o ka meaʻai, e lilo ia i mea koʻikoʻi o nā meaʻai Iapana he nui.