-
ʻO ka mea ʻono kuke kumu maoli ʻo Oyster Sauce
Inoa:ʻO ka mea ʻono ʻoyster
Pūʻolo:260g * 24 ʻōmole / pahu, 700g * 12 ʻōmole / pahu, 5L * 4 ʻōmole / pahu
Ola papa:18 mahina
Kumu:Kina
Palapala hōʻoia:ISO, HACCP, HALAL, KosherHe mea ʻono kaulana ka ʻoyster sauce i ka meaʻai ʻĀkia, i ʻike ʻia no kona ʻono momona a ʻono hoʻi. Hana ʻia ia mai nā oysters, ka wai, ka paʻakai, ke kō, a i kekahi manawa ka soy sauce i hoʻomānoanoa ʻia me ka cornstarch. He ʻeleʻele ʻeleʻele ke kala o ka mea ʻono a hoʻohana pinepine ʻia e hoʻohui i ka hohonu, umami, a me kahi ʻono iki i nā mea ʻala, nā marinades, a me nā mea ʻono i hoʻoluʻu ʻia. Hiki ke hoʻohana ʻia ka ʻoyster sauce ma ke ʻano he glaze no nā ʻiʻo a i ʻole nā mea kanu. He mea hoʻohui maʻalahi a ʻono hoʻi e hoʻohui i kahi ʻono kū hoʻokahi i nā ʻano kīʻaha like ʻole.
-
ʻO ka mea ʻono hoʻonaninani salakeke sesame i kālua hohonu ʻia
Inoa:ʻAila Salakeke Sesame
Pūʻolo:1.5L * 6 ʻōmole/pahu pepa
Ola papa:12 mahina
Kumu:Kina
Palapala hōʻoia:ISO, HACCP, HALALHe ʻono a ʻala hoʻi ka ʻaʻahu salakeke sesame i hoʻohana pinepine ʻia i ka meaʻai ʻĀkia. Hana kuʻuna ʻia me nā mea hoʻohui e like me ka ʻaila sesame, ka vīnega laiki, ka mea ʻono soy, a me nā mea ʻono e like me ka meli a i ʻole ke kō. Hōʻike ʻia ka ʻaʻahu e kona ʻono nati, ʻono-ʻono a hoʻohana pinepine ʻia e hoʻokō i nā salakeke ʻōmaʻomaʻo hou, nā kīʻaha noodle, a me nā mea kanu i hoʻomoʻa ʻia. ʻO kona ʻano maʻalahi a me kona ʻono ʻokoʻa e lilo ia i koho kaulana no ka poʻe e ʻimi nei i kahi ʻaʻahu salakeke ʻono a kū hoʻokahi.
-
ʻAila Unagi
Inoa:ʻAila Unagi
Pūʻolo:250ml * 12 ʻōmole / pahu, 1.8L * 6 ʻōmole / pahu
Ola papa:18 mahina
Kumu:Kina
Palapala hōʻoia:ISO, HACCP, HALAL, KosherʻO ka mea ʻono Unagi, i ʻike ʻia hoʻi he mea ʻono puhi, he mea ʻono a ʻono hoʻi i hoʻohana pinepine ʻia i ka meaʻai Kepanī, ʻoi aku hoʻi me nā kīʻaha puhi i kālua ʻia a i ʻole i hoʻomoʻa ʻia. Hoʻohui ka mea ʻono Unagi i kahi ʻono momona a umami i nā kīʻaha a hiki ke hoʻohana ʻia ma ke ʻano he mea ʻono e hoʻoluʻu ai a i ʻole e kāpīpī ʻia ma luna o nā ʻano ʻiʻo i kālua ʻia a me nā meaʻai kai. Makemake pū kekahi poʻe e kāpīpī iā ia ma luna o nā kīʻaha laiki a hoʻohana paha iā ia ma ke ʻano he mea hoʻonui ʻono i nā ʻuala palai. He mea ʻono like ʻole ia e hiki ke hoʻohui i ka hohonu a me ka paʻakikī i kāu kuke ʻana.
-
ʻO ka mea ʻono kuke ʻono kaila Kepanī ʻo Mirin Fu
Inoa:Mirin Fu
Pūʻolo:500ml * 12 ʻōmole / pahu, 1L * 12 ʻōmole / pahu, 18L / pahu
Ola papa:18 mahina
Kumu:Kina
Palapala hōʻoia:ISO, HACCP, HALAL, KosherʻO Mirin fu kahi ʻano mea ʻala i hana ʻia mai ka mirin, kahi waina laiki ʻono, i hui pū ʻia me nā mea ʻē aʻe e like me ke kō, ka paʻakai, a me ke koji (kahi ʻano ʻōmole i hoʻohana ʻia i ka fermentation). Hoʻohana pinepine ʻia ia i ka kuke ʻana Kepanī e hoʻohui i ka ʻono a me ka hohonu o ka ʻono i nā kīʻaha. Hiki ke hoʻohana ʻia ʻo Mirin fu ma ke ʻano he glaze no nā ʻiʻo i kālua ʻia a i kālua ʻia paha, ma ke ʻano he mea ʻala no nā sopa a me nā stews, a i ʻole he marinade no nā meaʻai kai. Hoʻohui ia i kahi pā ʻono o ka ʻono a me ka umami i nā ʻano meaʻai like ʻole.
-
Winika Laiki
Inoa:Winika Laiki
Pūʻolo:200ml * 12 ʻōmole / pahu, 500ml * 12 ʻōmole / pahu, 1L * 12 ʻōmole / pahu
Ola papa:18 mahina
Kumu:Kina
Palapala hōʻoia:ISO, HACCPHe ʻano mea ʻono ka vīnega laiki i hana ʻia me ka laiki. He ʻawaʻawa kona ʻono, he palupalu, he palupalu, a he ʻala vīnega kona.