inoa:Mirin Fu
Pūʻolo:500ml * 12'ōmole / pahu, 1L * 12'ōmole / pahu, 18L / pahu
Ola ola:18 mahina
kumu:Kina
palapala hōʻoia:ISO, HACCP, HALAL, Kosher
ʻO ka mirin fu kahi ʻano mea hoʻonani i hana ʻia mai ka mirin, he waina laiki ʻono, i hui pū ʻia me nā mea ʻē aʻe e like me ke kō, ka paʻakai, a me ke koji (he ʻano ʻano ʻano i hoʻohana ʻia i ka fermentation). Hoʻohana mau ʻia ia i ka kuke Kepani e hoʻohui i ka ʻono a me ka hohonu o ka ʻono i nā kīʻaha. Hiki ke hoʻohana ʻia ʻo Mirin fu e like me ka glaze no nā ʻiʻo i kālua ʻia a i ʻoki ʻia paha, i mea hoʻonani no nā sopa a me nā ʻū, a i ʻole he marinade no ka iʻa. Hoʻohui ʻo ia i kahi pā ʻono o ka ʻono a me ka umami i kahi ākea o nā meaʻai.