Tempuraʻo ia paha ke ʻano o nā meaʻai Kepanī kuʻuna loa (e noʻonoʻo wale iā ia e like me ka ʻōwili ma ke kahua meaʻai Kepanī āpau-hiki-iā-ʻoe-ke-ʻai) - māmā, a ʻoʻoleʻa ma waho he wai a palupalu i loko.Tempuraʻo ia ke kīʻaha o ka ʻili crispy māmā a me ka hoʻopiha wai palupalu a me ka mea huna itempuraʻO ka hana ʻana he pauka tempura i hoʻohana ʻia no kona ʻono kūikawā a me kona helehelena.TempuraʻO ke kaʻina hana pauka ma nā hale ʻaina Kepani e like me kēia mau hana:
KaʻAnuʻu Hana 1 E hoʻomākaukau i nā mea hoʻohui
TempuraPono e koho i nā mea hoʻohui ma mua o ka hana ʻana. ʻO kekahi mau mea hoʻohui maʻamau: ʻōpae, paukena heʻe, ʻuala, pepa bele, a pēlā aku. He mea nui loa nā mea hoʻohui no ka mea ʻo ka hoʻohana ʻana i nā mea hou e hoʻopilikia i ka ʻono hope loa a me ka ʻono o ka kuke ʻana. Inā he ʻōpae no ka laʻana, pono ʻoe e kiʻi i ka ʻōpae kai hou a wehe i ka ʻili o ka ʻōpae i loaʻa ka huelo no ka hōʻike ʻana ma hope o ka palai ʻana. Nā mea kanu liʻiliʻi waena e hōʻoia i ka wela like ʻana o ka palai.
Kaʻanuʻu 2 Pauka maloʻo
Hoʻomoʻa ʻia ka pauka maloʻo i ka meaʻai ma mua o ko lākou uhi ʻia ʻana. ʻAe ka pauka maloʻo i nā mea hoʻohui e hui hou aku metempurakāpili. No nā mea hoʻomaka, inā ʻoe e hoʻokomo pololei i nā mea hoʻohui i loko o kāutempuraʻO ka slurry paha lākou e pau ʻole ai i ka pipili ʻana ma kekahi mau ʻāpana a i ʻole ka hāʻule ʻana mai ka slurry ma luna o ka ʻili. ʻO EG ma nā mea hoʻohui me ka ʻili laumania, nā mea kanu a i ʻole nā meaʻai kai a me ka pauka maloʻo hiki ke hoʻopili i kēlā mau hakahaka liʻiliʻi e hoʻonui anatempurahoʻopili ʻia ka paʻi. Hoʻopili ka pauka maloʻo i ka makū keu mai ka ʻili no lailatempuraʻaʻole e hoʻoheheʻe ʻia ka paʻi a me ka ʻono o katempurae mau ana nō ka ʻono.
Kaʻanuʻu3Hana i ka paila
Tempurapauka—ʻĀpana koʻikoʻi otempurahana ʻana. Inā pēlā, e lawe i kahi ipu maʻemaʻe a ninini i katempurapauka ma laila, e hoʻohui i ka nui like o ka wai hau e like me ka mea i ʻōlelo ʻia ma kāu pūʻolo. No ka paila anuanu (ʻaʻole makemake ʻoe e moʻa koke ka pūpū ma muli o ka wela i ka palai ʻana), e hoʻohana i ka wai hau e hoʻomau i ke anuanu o ka paila. E pale i ka hoʻopaʻakikī ʻana i ka paila, e hoʻoulu me nā chopsticks a hiki i ka hui maikaʻi ʻana o ka hui akā mai hana nui. Pono ka paila kūpono e lahilahi loa a he ʻili iki hoʻi, kahi e kūpono ai ka waho o ka mahana a lahilahi a crispy.
Kaʻanuʻu4E hoʻopili i ka paila
E hoʻomaka e hoʻohui i nā mea i hoʻomākaukau ʻia i loko o ka paila, e hōʻoia i ka uhi piha ʻia o nā mea āpau. E lūlū māmā ʻia nā mea i loko o ka paila e wehe i ka mea keu mai nā paila i ka wā e uhi ana i ka palai.tempurahiki i ka pūpū ke kōkua iā ia e nānā ʻoi aku ka crispy. No nā mea pipili e like me ka ʻāpana paukena, e pā māmā i katempurae kau i kahi papa maloʻo ma luna o ka ʻili o ka mea hoʻohui ma mua o ke komo ʻana i loko o ka paila i ʻole e pipili nā mea hoʻohui.
Kaʻanuʻu5Pahū
He mea nui ka palai ʻana no ka hana ʻanatempura, no laila e mālama i ka mahana o ka aila ma waena o 170°C a me 180°C no kahi pūpū ʻōniʻoniʻo a me nā hoʻopiha i moʻa pono ʻia. E hoʻokuʻu mālie i nā mea i kāwili ʻia i loko o ka aila wela, e pale ana i ka hoʻopiha nui ʻana e mālama i ka mahana. E hoʻohana i nā chopsticks e hoʻohuli iā lākou no ka kuke like ʻana. E palai i nā meaʻai kai e like me ka ʻōpae a me ka heʻe no 1-2 mau minuke a me nā mea kanu no 2-3 mau minuke, e wehe iā lākou ke gula a ʻōniʻoniʻo.
Kaʻanuʻu6Hoʻokahe a me ka pā
Ma hope o ka palai ʻana i katempura, e kau ma luna o kahi kāwele pepa kīhini a kaomi mālie e omo i kekahi momona keu. Kōkua kēia hana i ka hana ʻana i katempurae ʻoluʻolu a olakino hoʻi me ka hoʻomaikaʻi ʻana i kona ʻono. Ke pau kāu hana ʻana i kēlā, e hoʻonohonoho pono i ka tempura ma luna o kahi pā a e noʻonoʻo e hoʻohui i kekahi mau mea hoʻonani, e like me nā ʻāpana lemona a i ʻole nā mea kanu hou, e hoʻolilo iā ia i mea nani i ka nānā aku. ʻO ka mea hope loa, mai poina e lawelawe me kahi mea ʻonotempuraka mea ʻala e hoʻoluʻu ai no ka ʻike piha!
Ma nā hale ʻaina Kepanī, ka hana ʻanatempurahe akamai kuke maoli nō ia a he ʻano hana noʻeau hoʻi. ʻO kēlā me kēia ʻanuʻu, mai ke koho ʻana i nā mea hou loa a hiki i ke kāwili ʻana i ka palaoa a me ka palai ʻana iā lākou me ke kūpono, hōʻike i ka hoʻolaʻa ʻana o ke kuke i ka maikaʻi a me ka nānā ʻana i nā kikoʻī. Me kona ʻono ʻokoʻa a me ka hōʻike nani,tempuraua loaʻa i kona wahi ma ke ʻano he mea kaulana i ka meaʻai Kepani.
Hoʻokaʻaʻike
ʻO Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Pūnaewele:https://www.yumartfood.com/
Ka manawa hoʻouna: ʻApelila-23-2025