Maloʻonā halo shiitakehe meaʻai maʻamau. He ʻono a momona lākou. He ʻono loa lākou inā hoʻohana ʻia i loko o nā ʻūpā a i ʻole i palai ʻia ma hope o ka hoʻomoʻa ʻana. ʻAʻole lākou e hoʻohui wale i kahi ʻono kū hoʻokahi i nā kīʻaha, akā hoʻonui pū i ka ʻono a me ka waiwai o ka meaʻai. Akā ua ʻike anei ʻoe pehea e koho ai i ka maloʻonā halo shiitakeE nānā kākou inā koho mau ʻoe i nā mea kūpono.
ʻAkahi: pāpale.
ʻO ke poʻi o ka maloʻo kiʻekiʻenā halo shiitakee mānoanoa aʻe, a e ʻōwili iki nā ʻaoʻao i hoʻopuehu ʻia i loko. Akā inā ʻo ke poʻi o ka maloʻonā halo shiitakeʻike mākou he lahilahi, a ua wehe piha ʻia nā ʻaoʻao a ʻaʻole i ʻōwili ʻia, ʻo ia hoʻi ua maloʻonā halo shiitakeua ulu piha i ka wā hou, a ua oʻo loa nā halo. Ua hala kēlā mau halo i ka manawa ʻai maikaʻi loa, no laila ʻaʻole ʻōlelo ʻia e kūʻai iā lākou.
Ma waho aʻe o ka nānā ʻana i ke poʻo o kanā halo shiitake,pono nō hoʻi mākou e nānā i nā kumu ma lalo o ke poʻi. Inā mākou e hoʻolohe pono, hiki iā mākou ke ʻike he mau mea maloʻo kekahinā halo shiitakehe lahilahi ko lākou mau ʻōpuʻu, akā ʻoi aku ka mānoanoa o kekahi. No kēia mau ʻano ʻelua o nā ʻōpuʻu, pono mākou e koho i nā mea me nā ʻōpuʻu mānoanoa. ʻO ka mānoanoa o ke ʻōpuʻu o ka maloʻonā halo shiitake, ʻoi aku ka maikaʻi o kona ulu ʻana a ʻoi aku ka nui o nā meaola e omo ai. A me ka maloʻonā halo shiitakeme nā koʻokoʻo lahilahi ʻaʻole ia he ʻano maikaʻi.
ʻElua: E nānā i ke kala.
E nānā i ke kala o nā halo. Hiki iā mākou ke ʻike mai loko mai o ka pāpale halo maloʻo he nui nā kala, he keʻokeʻo kekahi, he melemele kekahi, a he ʻeleʻele hoʻi. No kēia mau kala o ka maloʻonā halo shiitake, pono kākou e hāʻawi i ka mea nui i nā mea keʻokeʻo. E like me kā kākou e ʻike nei, he keʻokeʻo nā halo hou a pau ke huli kākou i loko o ke poʻi. Ke waiho ʻia nā halo hou no ka manawa lōʻihi, e loli ke kala o loko mai ke keʻokeʻo a i ka melemele, a laila i ka ʻeleʻele. Pēlā nō hoʻi no nā halo maloʻo. Inā ʻo loko o ka mea maloʻonā halo shiitakeInā huli a melemele a ʻeleʻele paha, hiki ke hana ʻia mai nā halo hou i waiho ʻia no ka manawa lōʻihi, a inā ua waiho ʻia nā halo maloʻo no ka manawa lōʻihi, e like nō ke kūlana. No laila, i ke koho ʻana i nā halo maloʻo, pono mākou e hāʻawi i ka mea nui i nā mea keʻokeʻo a laila nā mea melemele māmā.
Huli mākou i kekahi ʻaoʻao o ke pāpale. Inā he melemele-keʻokeʻo a ʻeleʻele paha ke kala o ke pāpale, a he hau keʻokeʻo iki, ʻo ia hoʻi ua hana ʻia kēlā mau halo maloʻo mai nā halo hou. I ka ʻaoʻao ʻē aʻe, inā he poni-ʻulaʻula a melemele ʻeleʻele paha ke kala o ke pāpale halo, ʻo ia hoʻi ua mālama ʻia ka halo maloʻo no ka manawa lōʻihi a ua palaho a ʻōpala.
ʻEkolu: ʻAla.
Maloʻonā halo shiitakehe ʻala ikaika. Inā maloʻonā halo shiitakeʻaʻohe ona ʻala, a i ʻole he ʻala ʻē a ʻōpala paha, ʻo ia hoʻi ke ʻano o ka maloʻonā halo shiitakeʻilihune iki. Malia paha ua mālama ʻia no ka manawa lōʻihi a ua hoʻomaka e pala, a he ʻawaʻawa paha kona ʻono.
ʻEhā: maloʻo.
I ke koho ʻana i ka mea maloʻonā halo shiitake, manaʻo ka nui o nā hoaaloha he ʻoi aku ka maikaʻi o ka maloʻo. Akā ʻo ka ʻoiaʻiʻo, inā ʻo kanā halo shiitakeua maloʻo loa a haki i ka wā e ʻūlū ʻia ai, ʻo ia hoʻi ua nalowale ka wai a me nā meaʻai, a ua maloʻo kēlā mau meanā halo shiitakeʻaʻole ʻono maikaʻi. Pono kākou e koho i ka mea maloʻonā halo shiitakeʻaʻole palupalu a paʻakikī hoʻi, hiki ke lele hou i ka wā e ʻūlū ʻia ai, a maloʻo iki. ʻO ia mau mea maloʻonā halo shiitakehe mau halo maikaʻi a kiʻekiʻe hoʻi, a he kūpono hoʻi i ka mālama ʻana.
Ka manawa hoʻouna: Iulai-12-2024