Broccoli i ʻoki ʻia i ka hau IQF Mea kanu kuke wikiwiki

No ke ala wikiwiki a maʻalahi hoʻi e hoʻomākaukau ai, e hoʻāʻo e kau i ka broccoli hau i loko o kahi kīʻaha i uhi ʻia me kahi wai liʻiliʻi a hoʻomoʻa i ka microwave no kahi o 4-6 mau minuke. A i ʻole, e hoʻohui iā ia i loko o kahi pā me ka ʻaila ʻoliva, ke kālika a me kāu mau mea ʻala punahele e hoʻohui i kahi ʻono i kāu pā. ʻAʻole wale ka broccoli he versatile, he maʻalahi loa hoʻi e hoʻomākaukau. Hiki iā ʻoe ke ʻai maka, mahu ʻia, kālua ʻia, a sautéed paha, e lilo ia i mea hoʻohui kūpono i kekahi pāʻina. No ke ala wikiwiki a olakino hoʻi e hauʻoli ai i ka broccoli, e hoʻāʻo e hoʻoluʻu i ka broccoli maka i loko o ka hummus a i ʻole kāu mau mea ʻala punahele. Inā makemake ʻoe e hoʻāla i kāu ʻaina ahiahi, kālua i ka broccoli a kāpīpī me ka ʻaila ʻoliva liʻiliʻi, ke kālika, a me ka tīhi Parmesan no kahi kīʻaha ʻaoʻao e hui maikaʻi me kekahi kīʻaha nui.

ʻO ka hoʻokomo ʻana i ka broccoli i kāu mau meaʻai he mea maʻalahi ia e like me ka hoʻohui ʻana i nā salakeke, nā sopa, a i ʻole nā ​​​​​​kīʻaha pasta. E hoʻolei i ka broccoli mahu i loko o kahi salakeke hou no kahi ʻano crunchy, a i ʻole e hoʻohui iā ia i loko o kahi sopa creamy no kahi kīʻaha o ka maikaʻi hōʻoluʻolu. No kahi pāʻina piha, e noʻonoʻo e sautéing broccoli me kāu protein o ke koho a me nā mea kanu kala ʻē aʻe no kahi kīʻaha olaola a momona.

Me kā mākou broccoli hau, loaʻa iā ʻoe ka maʻalahi o nā mea kanu hou me ka ʻole o ka holoi ʻana, ʻokiʻoki a hopohopo paha e pili ana i ka palaho. ʻO kā mākou broccoli hau ke ala kūpono loa e alakaʻi ai i kahi nohona olakino - ka hui kūpono o ka maʻalahi, ka maikaʻi a me ka ʻono.