Hoʻomaloʻo ʻeleʻele ʻeleʻele Premium Fungus

He ʻeleʻele ko mākou ʻeleʻele maloʻo a he ʻano haʻahaʻa iki. Aia lākou i loko o ka nui kūpono a hoʻopaʻa maikaʻi ʻia i loko o ka ʻeke airtight e mālama i kona ʻano a me kona ʻono. ʻO ka ʻeleʻele me ka ʻuala kahi meaʻai kaulana loa ma Asia. Penei kona mau kuhikuhi kuke.

Ma mua o ka hana ʻana, e hoʻomākaukau kākou i nā mea ʻai: ʻeleʻele ʻeleʻele, ʻaila sesame, vīnega, soy sauce, kālika, ʻoyster sauce, paʻakai, kō, hua sesame, chili, coriander.
1. E holoi i ka ʻeleʻele ʻeleʻele ma hope o ka hoʻoulu ʻana, e hoʻokomo i loko o ka ipu wai paila a hoʻolapalapa no 2 mau minuke. Ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana, e lawe i waho a hoʻokomo i loko o kahi kīʻaha wai anuanu i hoʻomākaukau ʻia e hoʻomaʻalili.
2. E hoʻomoʻi i ke kālika i loko o ka paʻi kālika. E hoʻohui i kahi paʻakai i ke kālika, e ʻoi aku ka paʻakai a me ka ʻono.
3. E hoʻokahe i ka wai mai ka ʻeleʻele ʻeleʻele a waiho i loko o kahi pā, e hoʻohui i ka ʻāpana coriander a me nā ʻāpana chili.
4. E ninini i ka aila sesame, ka vīneka, ka ʻuala, ka soy sauce i loko o ke kīʻaha kālika, e hoʻohui i ka nui o ke kō a me ka paʻakai kūpono, e hui like, a ninini ʻia i loko o ka pā haʻani ʻeleʻele a kāpīpī i nā hua sesame moʻa a hui maikaʻi ma mua o ka ʻai ʻana.