ʻO ka Lai Berena Panko Keʻokeʻo Melemele ʻoiaʻiʻo

Ma waho aʻe o kāna ʻano kikoʻī, hāʻawi ʻo panko i nā pono meaʻai. He haʻahaʻa loa ia i ka momona a me nā calorie i hoʻohālikelike ʻia i ka palaoa kuʻuna, e lilo ia i koho olakino no ka poʻe e ʻimi nei e hōʻemi i kā lākou calorie intake. Hana ʻia ʻo Panko mai ka berena keʻokeʻo i hoʻomaʻemaʻe ʻia, hiki ke nele i ka fiber, akā loaʻa nā ʻano huapalaoa holoʻokoʻa a i ʻole multigrain no ka poʻe e ʻimi ana i ka fiber a me nā meaʻai. Eia kekahi, ʻaʻole maoli ka panko i ka gluten inā hana ʻia mai ka berena gluten-free, e hāʻawi ana i kahi koho no ka poʻe me ka maʻi gluten a i ʻole ka maʻi celiac.

ʻIke maoli ʻia ka maʻalahi o Panko i loko o ka lumi kuke, e lilo ia i mea hoʻohui pono no nā ʻano kīʻaha ākea, ʻoi aku ka maikaʻi o ka palai. ʻO kekahi o kāna mau hiʻohiʻona kaulana loa ʻo ia ka hiki ke hana i kahi uhi māmā a me ka ea ʻaʻole e hoʻomaikaʻi wale i ke ʻano akā kōkua pū nō hoʻi i ka mālama ʻana i ka wai i loko o ka meaʻai. Hoʻokumu kēia i ke kaulike maikaʻi loa - ʻāʻī ma waho, ʻoluʻolu a palupalu i loko. Inā ʻoe e palai ana i ka ʻōpae, nā ʻoki moa, a i ʻole nā ​​huaʻai, hāʻawi ʻo panko i kēlā ʻano ʻano crunchy maikaʻi loa me ka ʻole o ka nui o ka aila, e ʻoi aku ka māmā a me ka momona o nā meaʻai palai. Akā ʻaʻole pau ka pono o ka panko i ka palai. Hiki ke hoʻohana ʻia i ka kuke ʻana a me nā casseroles, kahi e lawelawe ai ʻo ia i mea ʻai maikaʻi loa. Ke kāpīpī ʻia ma luna o kahi kīʻaha a i ʻole nā ​​​​palapala i hoʻomoʻa ʻia, hana ʻo panko i kahi ʻōpala gula, ʻāʻī e hoʻohui i ka hoʻopiʻi ʻike maka a me kahi crunch ʻoluʻolu. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui pū i ka panko me nā mea ʻono e hana i nā ʻōpala ʻono e hoʻokiʻekiʻe ai i ka iʻa i kālua ʻia, ka moa, a i ʻole nā ​​mea kanu.